問與答/Q&A
未掛「健康食品」之名的產品,就不受「健康食品管理法」管制嗎?

雖說只有核准通過的食品可以稱為「健康食品」,並受健康食品法的規範;但是,並非未掛上「健康食品」的標示或廣告的內容,就可以不受健康食品法的規範。食品廣告宣傳或標示若涉及「提供特殊營養素」或「具有特定保健功效」的話,則屬於健康食品管理法的管理對象,非僅僅是「健康食品」這四個字。

換句話說,並不是將產品名稱換成:「保健食品」、「機能性食品」、「營養食品」、「有機食品」、「天然食品」或其他類似名稱,即可逃避該法之管理,只要食品的標示或其廣告內容涉屬中央主管機關認定之「特殊營養素」或「保健功效」,則該食品即應受健康食品管理法所規範。


 


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